NAMU Nytårsmenu 2023 ALT UDSOLGT
SUSHI & SNACKS MENUEN 2023 395,-
EGNET TIL FORRET TIL 2-4 PERSONER
Snacks
KRYDREDE SOYAMANDLER
EDAMAMEBØNNER
MED PISKET BRUNET LIMESMØR
DYBSTEGTE BUTTERFLY REJER
MED JAPANSK YUM YUM SAUCE OG REJECHIPS
SUSHI
4 STK LAKS TRØFFEL KABURIMAKI
Tempura ebi, avokado, trøffelmayo
Toppet med flammegrillet færøsk laks, trøffelmayo og tobikko
4 STK MUZU URAMAKI
Hjemmelavet krydret tunmousse med yuzu, agurk, avokado og urter
Vendt i frisk kørvel og yuzu sesam.
4 STK CAJUN TUNA KABURIMAKI
Tempura Ebi, asparges, avokado og spicy mayo
Toppet med cajunkrydret tun tataki, spicy mayo og lilla shiso
4 STK NYTÅRSTORSK URAMAKI
Grillet MSC torsk med sennepsmayo, asparges, glaserede gulerødder
Toppet med kørvel og hjemmelavede rødbedechips
4 STK KAMMUSLING VULCANO
Avokado, agurk, sugarsnaps, urtemayo og langtidsbagte tomater
Toppet med flammet kammuslingesalat og tomatstøv
4 STK URAMAKI LAKS SHISO MED IKURA
Færøsk laks, agurk, kewpie, avokado og shiso
Toppet med ikura (ørredrogn)
NAMUS STORE NYTÅRSMENU 2023
495,- PR. KUVERT MINIMUM 2 KUVERTER
Snacks
KRYDREDE SOYAMANDLER
EDAMAMEBØNNER
MED PISKET BRUNET LIMESMØR
DYBSTEGTE BUTTERFLY REJER
MED JAPANSK YUM YUM SAUCE OG REJECHIPS
OTSUMAMI
FORRET OG MELLEMRETTER TAPAS STYLE
JOMFRUHUMMER MISO SUPPE
Med surf n´ turf gyoza, wakame og forårsløg
KROKETTER
Med snekrabbe og korokke sauce
TORSKE CEVICHE
Med lime, shoyumarineret hvidløgspickles & mandelmælk
JAPANSK CARPACCIO
Af økologisk okseinderlår med trøffel/yuzu vinagrette
SUSHI
2 STK LAKS TRØFFEL KABURIMAKI
Tempura ebi, avokado, trøffelmayo
Toppet med flammegrillet færøsk laks, trøffelmayo og tobikko
2 STK MUZU URAMAKI
Hjemmelavet krydret tunmousse med yuzu, agurk, avokado og urter
Vendt i frisk kørvel og yuzu sesam.
2 STK CAJUN TUNA KABURIMAKI
Tempura Ebi, asparges, avokado og spicy mayo
Toppet med cajunkrydret tun tataki, spicy mayo og lilla shiso
2 STK NYTÅRSTORSK URAMAKI
Grillet MSC torsk med sennepsmayo, asparges, glaserede gulerødder
Toppet med kørvel og hjemmelavede rødbedechips
2 STK KAMMUSLING VULCANO
Avokado, agurk, sugarsnaps, urtemayo og langtidsbagte tomater
Toppet med flammet kammuslingesalat og tomatstøv
2 STK URAMAKI LAKS SHISO MED IKURA
Færøsk laks, agurk, kewpie, avokado og shiso
Toppet med ikura (ørredrogn)
DESSERT
YUZU CHEESECAKE
Med syrlige marengstoppe, rød skovsyre, kandiseret yuzu-skal og krystalliseret hvid chokolade
* SMÅ ÆNDRINGER I MENUEN KAN FOREKOMME
NYTÅRSMENU UD AF HUSET
SÅ ER NAMUS NYTÅRSMENU ENDELIG I LUFTEN.
VI HAR SØRGET FOR, AT DU IKKE SKAL STÅ OG BRUGE OCEANER AF TID I KØKKENET PÅ ÅRETS SIDSTE DAG,
MEN I STEDET KAN BRUGE TIDEN SAMMEN MED DEM DU HOLDER ALLERMEST AF.
VI HAR I ÅR LAVET TO MENUER.
SUSHI & SNACKS MENUEN 395,-
EGNET TIL FORRET TIL 2-4 PERS.
&
NAMUS STORE NYTÅRSMENU 495,- PR. KUVERT
MINIMUM 2 PERS.
DERUDOVER KAN DU TILKØBE FØLGENDE:
VORES BØRNEVENLIGE KOKO MENU TIL 100,-
&
EKSTRA DESSERT TIL 75,-
FOR AT VORES SUSHI SKAL VÆRE SÅ FRISK SOM MULIGT, SÅ HAR VI IGEN ET BEGRÆNSET
ANTAL KUVERTER, DA DET LAVES KORT TID INDEN DU AFHENTER, SÅ DET ER FØRST TIL
MØLLE.
BESTILLINGER AFHENTES I NAMUS RESTAURANT DEN 31. DECEMBER MELLEM KL. 14-16
SIDSTE CHANCE FOR BESTILLING ER ONSDAGEN DEN 28. DECEMBER
SMÅ ÆNDRINGER I MENUEN KAN FOREKOMME
